Какую электрическую мясорубку выбрать для домашнего использования: основные характеристики и обзор моделей

Рейтинг лучших и цены

Если составлять рейтинг самых популярных моделей, то, естественно, наиболее востребованными станут зарекомендовавшие временем бренды:

1. Moulinex заслужил положительные отклики. Обладает хорошей мощностью, быстро перерабатывает даже большие и жесткие куски мяса. Он компактен и стоит в пределах 6-12 тысяч рублей. Одной из лучших моделей признана Moulinex HV9 ME740 (14 тысяч рублей).

2. Panasonic – достаточно простой в управлении, надежный и экономичный в смысле потребления энергии. Но стоит несколько дороже Моулинекса, если брать модели с аналогичными характеристиками. В целом ценовой диапазон также варьируется в пределах 6-15 тысяч рублей. Также вас сможет заинтересовать информация о том, какие бывают лучшие центробежные соковыжималки и чем отличается шнековая соковыжималка от центробежной.

3. Следующий пункт списка – Bosch. Этот немец будет работать достаточно долго, что можно увидеть по отзывам. Многие говорят о применении на протяжении 5 и более лет без перебоев. Достаточно продуктивен в работе и обладает высоким качеством и комфортной эксплуатацией. Стоимость от 6 до 11 тысяч рублей. Есть модели как с пластиковым, так и с металлическим корпусом. Одной из лучших моделей считается Bosch MFW 68660 (8,6 тысяч рублей). Модель Bosch MFW 3520 – более бюджентный вариант за 5 тысяч рублей. Имеет необходимые насадки, неплохую мощность.

4. Kenwood – также известная марка. В интернете можно много положительных откликов о моделях этого бренда найти. Большая часть приборов обладает достаточно большой производительностью и мощностью. Кроме того, присутствует большое количество разнообразных насадок – от терки и до набивки колбас.

5. Наиболее универсальные электрические мясорубки из бренда Gorenje. Отличаются эргономичностью, с легкостью заменяют кухонный комбайн. Например, модель Gorenje MG 2500 TJW отличается высокой мощностью, большой производительностью, наличием мембран, насадок вплоть до приготовления печенья и соков. Непрерывно работать на ней можно до 10 минут. стоимость таких аппаратов варьируется в пределах 5-12 тысяч рублей.

6. Philips – марка, о которой слышали буквально все. Высокая производительность, большое количество функций. У модели Philips HR2743 есть также и автоматический очиститель решетки, что обеспечит простоту и удобство обслуживания аппарата.

7. Zelmer – бюджетный вариант, который также получил положительные отклики от пользователей. Так, например, модель ММ 1200.89 стоит примерно 6 тысяч рублей, но при этом обладает хорошей мощностью, несколькими насадками, терками и прочими аксессуарами. Модель 987.97 стоит 5500 рублей. Также имеет хорошую мощность, блокировку, реверс, несколько полезных насадок.

8. Аксион – отечественный производитель. Это наиболее бюджетный, пусть и не самый популярный вариант. Объясняется это в большей мере не столько качеством устройства, сколько скептическим настроением покупателей. Стоит от 2 тысяч рублей. Мощность предполагает применение аппарата в стандартной семье. Предназначены для переработки мяса и овощей. Присутствую определенные насадки. Наиболее популярная модель из ряда – М 31.01 Black. Также будет полезно узнать о том, какие существуют хорошие соковыжималки для твердых овощей и фруктов и как выбрать профессиональную электрическую овощерезку для дома.

9. Поларис – также бюджетный вариант, который можно приобрести для обычного использования. Стоиомсть начинается от 3 тысяч рублей. Наиболее популярная модель – PMG 1820L.

10. Белвар – берорусский бренд. Стоимость у него начинается с 2 тысяч рублей. Отличается неприхотливостью использования. Невысокой мощностью, которая подходит для повседневного пользования в небольшой семье. Также будет полезно узнать о том, как выглядит и как используется механическая соковыжималка для цитрусовых и граната.

11. Чудесница – еще один отечественный бренд, который поможет справиться с повседневными кулинарными работами хозяйкам. Стоимость варьируется от 2,1 до 2,7 тысяч рублей.

Если необходимо качество, лучше выбирать по мощности. Брать при этом с запасом, чтобы аппарат не работал на пределе сил.

А вот как выглядит и как используется ручной пресс соковыжималка для цитрусовых, можно увидеть тут.

Что говорят покупатели

Не нужно забывать о том, что самое ценное, чем мы может воспользоваться при покупке, — это опыт потребителей, которые ранее уже купили ту или иную модель мясорубки. К примеру, о «Бош» MFW1550 отзываются, как о надежной и исключительно качественной модели. Обусловлено это тем, что корпус стальной, как и внутренние детали. Под фарш можно подставить высокую посуду, а также она не занимает много места. Можно сказать, что о мясорубках немецкой фирмы «Бош» отзываются практически всегда положительно, поэтому, купив агрегат именно этой марки, вы не ошибетесь. Но цена, как правило, тут немалая, но за качество нужно платить. А вот, к примеру, «Браун» G1500 заслужила признание покупателей из-за самозатачивающихся ножей, а также простоты в эксплуатации. Данная модель, по мнению потребителей, является отличным решением для ежедневного использования в быту. При этом вы не будете испытывать никаких проблем с работой агрегата в течение нескольких лет. В принципе, вы уже знаете, как выбрать мясорубку электрическую

Отзывы и советы экспертов – вот на что действительно нужно обращать внимание

Мощность — основная характеристика устройства

Если в магазине бытовой техники рассматривать устройства с позиции основных характеристик, то ответить на вопрос о том, как выбирать электромясорубку, будет просто

Естественно, их очень много, но прежде всего стоит обратить внимание на мощность. Ведь именно она определяет, насколько быстро будут перерабатываться продукты – резаться, шинковаться, перекручиваться

Если мощность будет незначительной, то устройство просто не справится с поставленной перед ним задачей. Ввиду этого для покупки нужно рассматривать модели, мощность которых составляет не меньше 1 000 Вт. Это обеспечит продуктивную деятельность выбранной модели.

Чтобы понять, как выбрать хорошую электромясорубку, нужно внимательно изучить инструкцию. Там должна быть указана номинальная и максимальная мощность

Не стоит заострять внимание на последней составляющей, потому как на запредельных показателях вряд ли кто-то будет работать

Вышеупомянутое обусловлено тем, что в таком режиме электромясорубка не сможет долго и полноценно функционировать – сгорит электродвигатель, прибору потребуется ремонт. Поэтому нужно ориентироваться на номинальную мощность, поскольку в таком режиме прибор будет функционировать большую часть времени.

Обратите внимание! Электромясорубку нельзя использовать беспрерывно, какой бы мощностью она ни обладала. Максимальная продолжительность работы составляет 20 минут, после чего следует сделать перерыв в работе

Так можно существенно продлить срок эксплуатации устройства.

Покупательский рейтинг

В интернете покупатели часто пишут отзывы и ставят оценки используемым электрическим мясорубкам. Эту информацию тоже следует узнать перед тем, как идти в магазин, ведь так вы можете заранее сравнить всё множество моделей, и ваш выбор не будет ограничен ассортиментом конкретной торговой точки. Данные для сравнительной таблицы взяты с ресурсов «Эксперт цен» и «Яндекс.Маркет».

Таблица: лучшие модели мясорубок «Панасоник», «Бош», «Редмонд» и других популярных марок

Фирма-производитель, модель	Описание	Мощность	Производительность	Уровень шума	Достоинства	Недостатки	Оценка покупателей	Примерная стоимость
Mystery MGM-3000	Электромясорубка в стильном корпусе под металл имеет мощный двигатель, обеспечивающий высокую производительность. Все внутренние детали выполнены из металла.	Максимальная — 3000 Вт	2,4 кг/мин.	Высокий	Мощность; производительность; богатая комплектация; отличное соотношение цена — качество.	Из-за высокой мощности быстро портится нож; приличный вес (спорный недостаток, поскольку прибор не вибрирует и не раскачивается при работе).	9 из 10	5700 р.
Zelmer 887.84	Модель с пониженным уровнем шума. Несмотря на умеренную цену, мясорубка снабжена полным комплектом насадок, наполнителем для колбас и имеет хорошую производительность.	Номинальная — 550 Вт, максимальная — 1500 Вт.	2,3 кг/мин.	Низкий	Высокая производительность; компактность; резиновые противоскользящие ножки.	Окисляются решётки и нож после мытья; отсутствие реверса.	9 из 10	5700 р.
Panasonic MK-MG1300 WTQ	Надёжная японская модель для тех, кто не спешит и не перемалывает мясо центнерами.	Номинальная — 200 Вт, максимальная — 1300 Вт.	1,2 кг/мин.	Средний	Качественная сборка; хорошая производительность при малых энергозатратах; доступная цена для известного бренда; удобство в использовании; металлические детали; самозатачивающиеся ножи.	Слабоват двигатель; нет реверса; короткий шнур; чернеет и ржавеет после мытья, если сразу не вытереть насухо.	9 из 10	6300 р.
Braun G1300	Не самое лучшее сочетание довольно высокой мощности и небольшой производительности.	Номинальная — 800 Вт, максимальная — 1300 Вт.	1,5 кг/мин.	Высокий	Мощность; надёжность; сравнительно невысокая цена.	Хрупкие пластиковые детали корпуса; низкое качество сборки; неудобство в обслуживании; отсутствие насадок; отсутствие реверса.	8 из 10	8600 р.
Kenwood MG-700	Прибор украсит любую кухню. Максимальное время непрерывной работы составляет 20 мин., это очень хороший показатель.	Номинальная — 800 Вт, максимальная — 2000 Вт.	3 кг/мин.	Высокий	Качество сборки; мощность; производительность; надёжность; богатая комплектация; стильный внешний вид.	Нет ножей для шинковки; очень высокая цена.	9 из 10	28000 р.
Redmond RMG-1203	Средняя производительность сочетается с высокой надёжностью. Все детали выполнены из качественных материалов.	Номинальная — 500 Вт, максимальная — 3000 Вт.	1,5 кг/мин.	Низкий	Повышенная надёжность; комплектующие из нержавеющей стали; электронная защита двигателя от перегрузок.	В шнеке не очень надёжны места соединения металлов из разных сплавов.	9 из 10	8500 р.
Bosch MFW 68640	Качество на высоте, мощности вполне достаточно, чтобы перемолоть что угодно, при этом не досаждает шумом. Модель имеет стильный дизайн.	Номинальная — 800 Вт, максимальная — 2200 Вт.	4,3 кг/мин.	Низкий	Мощность; производительность; надёжность; богатая комплектация.	Высокая стоимость; пластиковый корпус; большие размеры.	8 из 10	10600 р.

5 признаков качественной мясорубки

Предлагаем более детально рассмотреть все важные параметры для выбора, и по каким признакам можно определить хорошие мясорубки 2018.

Мощность. Помогает тщательно прокрутить мясо в самое короткое время. Оптимальными для дома считаются мясорубки с номинальным показателем 700-1000 Ватт. Они легко справятся с большими порциями мяса, переработают его вместе с пленками, хрящами, без проблем перемелют крупные куски. Такой показатель исключает забивание решеток, в результате получается превосходный воздушный фарш.
Производительность. Этот критерий определяет количество продукта, измельченного за минуту. Оптимальный показатель – 1,5-3 кг за одну минуту

Важно учесть, что менее мощные механизмы требуют идеального исходного сырья (небольшие куски, отсутствие жил, хрящей).
Материалы изготовления. Внешние детали могут изготавливаться из пищевой пластмассы

Внутренние должны быть сделаны из нержавеющей стали. Главное преимущество стальных ножей – они не нуждаются в постоянной заточке.
Комплектация. Большинство изготовителей стараются превратить мясорубку в универсальный агрегат с множеством назначений. С помощью насадок можно нарезать овощи на кусочки разных размеров, приготовить драники, печенье. Существуют конусообразные элементы для колбасок, диск для производства макаронных изделий. Кроме этого, в некоторых аппаратах присутствует соковыжималка.
Дополнительные опции. Самая лучшая кухонная помощница должна быть оснащена системой реверс, которая обеспечивает движение шнека в обратную сторону. Она очень полезна, если нужно вынуть застрявшую жилу в процессе работы. При ее отсутствии придется останавливать механизм и доставать посторонний предмет вручную.
Система защиты от перегрузки дает возможность уберечь двигатель от перегрева, автоматически отключая его.
Прорезиненные ножки уменьшают вибрацию и скольжение в процессе эксплуатации.

https://youtube.com/watch?v=2EBIlacW-6Q

Конструкция электромясорубки

Если вам интересен вопрос о том, как правильно выбрать электромясорубку, то сначала советуем разобраться с ее основными составляющими частями.

Итак, элементами мясорубки являются:

1. Рычаг-фиксатор. Этот элемент представляет собой винт, который используется для фиксации и располагается на боковой панели устройства. Он обеспечивает дополнительное крепление и способствует безопасному использованию мясорубки.
2. Теплоэлемент. Он используется в качестве средства, защищающего мотор от перегрева и перегрузки. Сущность его работы заключается в том, что при достижении определенной температуры происходит оперативное отключение двигателя.
3. Толкатель. Этот элемент обеспечивает безопасную и удобную загрузку продуктов. Зачастую он изготавливается из пластика повышенной прочности.
4. Трей. Такая загрузочная платформа используется для подачи продуктов. Ее прикрепляют к верхней части мясорубки, чтобы можно было быстро и удобно подготавливать все к перемалыванию. Трей может быть изготовлен как из металла, так и из пластика.
5. Шнек. Эта массивная спираль активизирует крепления ножей, поскольку при ее работе происходит вращение, в ходе которого и осуществляется перемалывание продуктов. От этой детали зависит, какая будет электромясорубка. Какую выбрать? Рекомендации специалистов говорят о том, что самым лучшим вариантом будет агрегат с металлическим шнеком.

Выбирая электромясорубку, нужно обратить внимание на высоту ее горловины, то есть верхнюю часть — она должна быть больше длины пальцев. Это полностью исключает контакт с зоной острых ножей, а значит, обеспечивает комфортную и безопасную эксплуатацию

Основные функциональные возможности электромясорубок

Электрические бытовые мясорубки очень удобны в уходе и применении. С их помощью без особых усилий можно приготовить свежий и полезный фарш для котлет, пельменей или других мясных блюд. Достаточно только подавать куски мяса в воронку с помощью толкателя. Некоторые модели имеют функционал настоящего кухонного комбайна.

Существуют бюджетные и брендовые модели мясорубок от отечественных и иностранных производителей, но практически все они издают громкие звуки во время работы. Это практически единственный минус такого домашнего устройства.

Корпус электромясорубки по весу более тяжелый в сравнении с классической механической моделью. Его основа снабжена широким основанием для хорошей устойчивости. Электрическую модель не нужно прикручивать к стулу или столу, как устаревшие приборы.

С помощью определенных насадок можно регулировать степень помола мяса и других продуктов. Они отлично подходят для помолки твердого сыра, рыбы. Надежное продвижение продуктов обеспечивает металлический прочный шнек. Особые насадки помогают делать печенье и макаронные изделия, приготовить люля-кебаб и домашние сардельки. Некоторые марки в комплекте имеют соковыжималку и даже кофемолку.

Классические электрические агрегаты для обработки фарша имеют 3 скорости работы. Этого хватает для приготовления в домашних условиях. Управлять процессом помогает дисплей, который может информировать о проблемах и показывает время работы.

Какой марки лучше выбрать электрическую мясорубку

Существует рейтинг производителей российских и зарубежных, на который стоит ориентироваться, выбирая полезный бытовой агрегат:

1. Bosch – проверенная марка электромясорубок, работающая многие годы. С ее помощью делают фарш, формируют люля-кебаб и колбаски, натирают твердые сорта сыра, овощи, шинкуют зелень, выжимают сок, растирают орехи и зерна кофе. Есть обратный ход, ручка, место для ножей. При перегреве аппарат выключается автоматически.
2. Redmond – отличный производитель мясорубок, выпускающий надежные электрические помощники. Стандартная мощность 250-350 Вт. В минуту новые приборы измельчают 1,5-1,6 кг мяса. Есть защита от перегрузок, загрузочный лоток, функция возврата сырья. Корпус изготавливают из пластика.
3. Zelmer – польская марка электроприборов, выпускаемых в разных дизайнах. Приборы фиксируются на специальных устойчивых ножках. При перегреве вся работы блокируется. Подходит агрегат от такого производителя для изготовления домашнего фарша, нарезки кубиками, изготовление домашних колбасок.
4. Philips – высокопроизводительные мясорубки, способные обрабатывать большие партии сырья. Они изготавливают до 2,3 кг фарша в минуту. Есть встроенная система обратного хода (реверс), регулировка винтовых частей и ножей, металлические шнеки, есть особые части для шинковки и размельчения.
5. Аксион – недорогая российская модель электромясорубки, имеющая небольшой век и пластиковый каркас. Имеются 2 решетки с различными диаметром. Ко всему прибор оснащен функциями выжимания сока и резки овощей. Из минусов можно отметить пластиковый корпус и поднос.
6. Braun – средняя линейка мясорубок с невысокой производительностью и мощностью. Относятся к бюджетным вариантам, которые можно применять в домашних условиях. Корпус пластиковый, как и лоток для продуктов.
7. Moulinex – компактные бытовые приборы идеальны для приготовления качественного фарша. Имеют эргономичный дизайн и мощные моторы. В наборе есть специальные дополнения, которые шинкуют и нарезают овощи, например, кубиками и соломкой. Решетки выполнены из нержавеющего металла. Лоток изготовлен из пластика.
8. Kenwood – мощное устройство, которое в минуту может обрабатывать до 3 кг мяса. Есть 3 металлические решетки с различными диаметрами дырок. Есть приспособления для готовки кебаба и колбасы.

Как выбрать электромясорубку

Функционал

В числе основных советов при выборе электромясорубок — определиться, что именно вы собираетесь с помощью неё готовить и какие функции вам нужны. Чем больше насадок в комплекте — тем дороже и мультизадачнее приспособление, вплоть до возможности заместить соковыжималку, мельницу и даже частично блендер.

Любой современный вариант прост в использовании и долго прослужит, если собран из качественных деталей. Единственный вероятный минус — шумность, но это с лёгкостью компенсируется скоростью и удобством в приготовлении еды.

Мощность мясорубки

Не менее весомый фактор, чем функционал — мощность мясорубки. Она прямо влияет на производительность и то, как хорошо та перемалывает жёсткое мясо с жилами и хрящами. Этот критерий необходимо выбирать с запасом

Важной характеристикой является время непрерывной работы, которое немного варьируется в зависимости от продуктов.

Условно виды электромясорубок по мощности можно разделить на 3 варианта.

Маломощные, около 400-800 Вт. Недорогие, отлично подходят для бытового применения. Обладают одним-двумя скоростными режимами. Справляются с измельчением мягкого качественного мяса, овощей и фруктов. Экономней всего расходуют электроэнергию и производят минимум шума в использовании.

Средняя мощность, от 800 до 1500 Вт.Чуть менее экономичны, но оптимальная версия, когда вы не полностью уверены, насколько жёсткие продукты понадобится измельчать. Жилы и хрящики для подобного устройства не помеха, за минуту он способен переработать на фарш около 1,5 килограмма мяса.

Очень мощный, свыше 1500 Вт. Идеальны для промышленности и крупных заведений питания, но в быту неудобны. Они недешёвые, в домашних условиях потребляют слишком много электричества, а полный рабочий потенциал такой мясорубки использовать всё равно не удастся.

Корпус

Он влияет не только на визуальную сторону, но и на гигиеничность, вес, крепкость мясорубки. Существенна стойкость к пищевым кислотам и коррозии.

Выбирая на сайтах электромясорубки по фото не надо игнорировать модели с пластовым корпусом

Немаловажно, чтобы обязательно из металла были изготовлены ножи и решётки, на которые приходится нагрузка, а корпус из нормального ударопрочного пищевого пластика значительно удешевляет стоимость прибора и делает его легче.

Электромясорубке для дома желательна пара дополнительных функций, повышающих комфорт и безопасность в эксплуатации.

• Наличие реверса. Позволяет шнеку двигаться в обратном направлении, перемалывая мясо в несколько подходов. Механизм меньше перегревается.
• Защита двигателя. Автоматически выключает машину при состоявшемся перегревании. Отсутствует у дешёвых аппаратов.
• Аварийная остановка. Препятствует перегоранию мотора при попадании во шнек твёрдого предмета.

Фото лучших электромясорубок

https://youtube.com/watch?v=2EBIlacW-6Q

Также рекомендуем просмотреть:

• Ремонт микроволновой печи своими руками
• Как выбрать электроплиту
• Рейтинг лучших электрических кофемолок
• Лучшие ручные кофемолки
• Как выбрать кухонный набор посуды
• Как выбрать хорошую шашлычницу
• Как выбрать хороший термопот
• Какой электрический кипятильник выбрать
• Какую посуду можно использовать в микроволновке
• Почему микроволновка гудит при работе
• Как выбрать миксер с чашей
• Обзор лучших кофемашин для дома
• Рейтинг лучших кофеварок 2018 года
• ТОП лучших кухонных комбайнов
• ТОП лучших электрочайников
• Лучшие домашние блендеры
• Как выбрать мороженицу
• Лучшие капельные кофеварки для дома
• ТОП лучших мультиварок для дома
• Кухонные весы
• ТОП лучших духовых шкафов
• Виды ножей для мясорубки
• Как избавиться от запаха в морозилке
• Как выбрать большой холодильник для дома
• Выбираем лучший ростер
• Выбираем лучший дегидратор
• Как выбрать СВЧ-печь
• Как сделать домашнюю коптильню своими руками
• Обзор лучших индукционных плит
• Обзор лучших соковыжималок
• Как избавиться от запаха в холодильнике
• Как разморозить морозильную камеру
• Как выбрать хлебопечку
• Как выбрать встроенный духовой шкаф для кухни
• Выбираем лучший аэрогриль
• ТОП лучших холодильников 2018 года
• Рейтинг лучших микроволновок
• Лучшие встраиваемые вытяжки для кухни 2018 года
• Лучшие комбинированные газовые плиты
• Как выбрать стабилизатор напряжения для холодильника
• Лучшие чайники для газовой плиты
• Как выбрать электрическую мельницу
• Как выбрать сумку-холодильник
• Как выбрать чайник со свистком
• Как выбрать варочную поверхность
• Лучшие электрические грили
• Как выбрать заварочный чайник
• Какой планетарный миксер лучше
• Лучшие йогуртницы для дома
• Электрическая сковородка
• Лучшие электроблинницы
• Как выбрать хорошую пароварку грамотно
• Обзор лучших тостеров
• Морозильный ларь для дома
• Слайсеры для нарезки продуктов
• Морозильная камера для дома
• Как выбрать чоппер-измельчитель
• Электрические вафельницы
• Как выбрать вытяжку для кухни
• Как выбрать погружной блендер для дома
• Аппарат для изготовления сахарной ваты
• Лучшие фритюрницы
• Электрические яйцеварки
• Кухонные диспоузеры
• Лучшие миксеры для дома

Как выбрать электрическую мясорубку для дома

Этот пункт рассказывает, как выбрать электрическую мясорубку для дома, и дает практические советы по подбору, опираясь на производительность, мощность, материал корпуса и прочие особенности.

Производительность

Производительность — производное от скорости хода винта и объема наполнения. Условно её можно считать в килограммах в час. Хорошая производительность — 10-15 килограммов. Выше этого значения подниматься смысла нет, особенно в устройстве для дома.

Мощность

Мощность — отличная характеристика от производительности. Мощность имеется у двигателя и выражается в ваттах, киловаттах. Чем выше мощность, тем больше усилия мотор передает на винт, и тем быстрее тот будет раскручиваться. Влияние высокой мощности заметно на полной загрузке — хороший двигатель работает дольше, чем его менее мощные собратья.

Если производительность Вам не так важна, придайте мощности особое значение. Маломощные двигатели с загрузкой в 3-4 средних куска мяса начинают оттормаживаться, вызывая перегрев и поломку. Несмотря на большее потребление электричества двигателем рекомендуем выбрать его.

Насадки

Современные мясорубки имеют много видов насадок: насадка для фарша разных размеров, рубленного мяса, наполнения колбасы, отжима сока. Все они могут применяться не для прямого своего назначения. К сожалению, с насадками есть большая проблема, не дающая их спокойно использовать.

Мясорубки не имеют стандартизированного разъема: насадки от одной модели могут не подходить к другой. В выборе мясорубки отдайте предпочтение большому количеству насадок. Они могут пригодиться в самых различных кухонных делах.

Материал корпуса

Корпуса электрических мясорубок изготавливают из пластика и металлов. Металл намного прочнее и иногда не сильно тяжелее. В выборе между одинаковыми моделями с разными корпусами отдайте предпочтение металлическому — он легче моется и намного прочнее.

Тем не менее, к дешевым моделям с металлическим корпусом отнеситесь с предосторожностью: неизвестно, как именно делалась мясорубка “безымянного” производителя. Это чревато контактом корпуса не только с землей, но и с плюсом, приводя к замыканию

Габариты и вес

Мясорубка — не самый мобильный агрегат, потому особого внимания размеру можно не уделять. Если мясорубка не разбирается на хранение, то присмотрите вариант, более удобный в хранении на кухне

Здесь важно, чтобы он помещался на долгое хранение в шкаф, полку

По весу возможно сравнительно понять, из чего изготовлен внутренний механизм. Чем агрегат тяжелее, тем больше шанс, что для изготовления использовалась сталь. Тем не менее, это не решающий показатель: вместо обычной стали могут использовать дешевый порошковый алюминий.

Дополнительные функции

К дополнительным возможностям относится:

1. Мультирезка — прибор для нарезки овощей и фруктов. Чаще всего он есть в комплектации даже недорогих кухонных комбайнов.
2. Мельничка — насадка в виде емкости с острым ножом на дне. Она предназначена для перемалывания кофе, орехов, зелени и так далее.
3. Насадки-диски для нарезки соломкой, ломтиками, фри.
4. Эмульсионная насадка — для готовки соусов, кремов и других подобных смесей.
5. Пресс для ягод — позволит создавать пюре и соки из ягод и легко отделять косточки. Если планируете собирать урожай из вишни или черешни, то обязательно выбирайте комбайн с данной насадкой.

В комплекте ко всем кухонным комбайнам идет также универсальный нож, разные терки. Как вы поняли, комбайн представляет собой электродвигатель со специальным посадочным гнездом. На это гнездо ставятся насадки в виде блендеров, мясорубок, соковыжималок и так далее — именно они определяют функционал любого аппарата. Лучшие кухонные комбайны с большим числом насадок стоят дорого, и если в доме есть хорошая центрифужная соковыжималка, то можно выбрать комбайн без насадки для получения сока — он обойдется дешевле.

Тип

Условно все кухонные комбайны разделяются на 2 вида:

1. Компактные (измельчители).
2. Многофункциональные (полноценные).

Первые — дешевые, небольшие и менее функциональные по сравнению с полноценными. Такие модели оснащены чашами емкостью до 2 литров, поэтому для маленьких кухонь они идеально подходят. Мощность компактных кухонных комбайнов доходит до 700 Вт, скоростных режимов обычно около 2–3 штук, редко — 1. Этого вполне достаточно для измельчения и рубки овощей, фруктов, замешивания теста. В комплекте идет несколько терок, эмульсионная насадка, нож. Данные модели компактны, занимают мало места на кухне. Если в доме есть соковыжималка, кофемолка, мясорубка, то подобный комбайн подойдет — недостаток функций заменят другие предметы бутовой кухонной техники.

Многофункциональные или полноценные кухонные комбайны лучше и мощнее — они имеют широкую комплектацию (разные насадки и дополнительные чаши), а их мощность варьируется в пределах 800–1600 Вт, скоростных режимов здесь больше, равно как и функций, вместительность чаши позволяет переработать много продуктов за один раз. Такие аппараты уместны, если в доме любят готовить много, а узкоспециализированная кухонная техника отсутствует.

Какой кухонный комбайн лучше — решать вам. Это зависит от предъявляемых к нему требований. Если в доме есть блендер, кофемолка и тем более соковыжималка, то измельчитель в виде компактного кухонного комбайна станет более разумным решением.

Мощность

Выбор хорошей электромясорубки по параметрам должен начинаться с мощности. Это одна из самых главных характеристик, от которой зависит насколько быстро и качественной будет перерабатываться даже самое жесткое мясо. Для домашнего использования следует выбрать модель с мощностью от 400-800 Вт. Это будет недорогая электрическая мясорубка, способная перемолоть за одна минуту 1,5-2 килограмма мяса.

Вы можете выбрать более дорогую электрическую мясорубку, с мощностью от 1 000 Вт

При этом, важно понимать, что чем мощнее электроприбор, тем больше электроэнергии он будет потреблять. Также от этого параметра напрямую зависит уровень шума

Что касается преимуществ, то дорогая электрическая модель скорее всего будет наделена дополнительными насадками и скоростями.

ТОП 3 лучших электрических мясорубки с металлическими шестернями

В данном пункте представлены лучшие электрические мясорубки с металлическими шестернями, которые имеются в свободной продаже.

Bosch MFW45020

Эта модель Бош — признанная классика среди мясорубок. Легкое управление, номинальная мощность в 400 Вт и пиковая в 1600, вес всего 4,5 килограмма. Стоимость модели колеблется в пределах от 4 до 6 тысяч, что делает её одной из лучших на рынке.

электрическая мясорубка Bosch MFW45020

В комплектации имеется большое количество насадок: две насадки под фарш, насадки “Кеббе”. Материал исполнения, пластик и металл, придает частям прочность, а корпусу — общую легкость. За счет прочных ножек машина крепко стоит на столе.

MOULINEX ME208139

ME208139 – стандартная, компактная мясорубка

Свое внимание она заслуживает именно небольшими размерами. Пиковая мощность в 1400 Вт позволяет перемолоть любое мясо, средние по размерам хрящи и небольшие кости

Механизм почти полностью разборный, что делает ее легкой для мытья.

электрическая мясорубка MOULINEX ME208139

Отрицательной стороной является одна скорость. Этого мало с наличием реверса, и половину времени агрегат тратит энергию зазря. Для защиты от поломки встроен ограничитель мощности, выключающий двигатель при перегреве.

Redmond RMG-1216

RMG-1216 — полностью металлическая мясорубка от бренда Redmond. Номинальная мощность 500, пиковая — снижена до 1200, чтобы беречь его от перегрева. Эта модель создана с расчетом на максимальную долговечность, и специалисты знают, как правильно это сделать. Металл обычно не такой яркий, как на фото.

электрическая мясорубка Redmond RMG-1216

Заключение

Таким образом, основа качества мясорубки – это ее мощность и производительность. Именно возможности обработки продуктов показывают, насколько полезен прибор. Для больших семей подойдут устройства, которые перерабатывают 4-5 кг мяса в минуту, для маленьких будет оптимально 1-2 кг в минуту. За надежную работу прибора отвечают материалы изготовления, а также дополнительные функции – например, защита от перегрева системы.

А какого производителя мясорубок предпочитаете вы?
Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.